Шампиньоны с сулугуни
метки: еда
Простейшее блюдо грузинской кухни. Элементарное, но очень вкусное.У шампиньонов удалить ножки. Шляпки обжарить на сильном огне с двух сторон. Выложить шляпки на противень, в каждую шляпку вложить кусочек сулугуни. Запечь несколько минут под грилем до расплавления сыра.Посыпать красным перцем и подавать блюдо горячим или теплым.
Приятного аппетита!

Читать все комментарии (20)